- Информация о материале
-
Просмотров: 16
На Петроградской стороне есть место, где время остановилось почти сто лет назад. Кондитерская «Север» на Большом проспекте — это машина времени, работающая на запахе ванили и сливочного масла.
Дверь в 1920-е
Здесь ничего не «осовременивали»: мраморные столики, лепнина на потолке, хрустальные бра и старые кожаные диваны. «Север» открылся в эпоху НЭПа, когда страна разрешила себе немного сладкой жизни. И сразу стал образцовой кондитерской: идеальный крем, румяные слоёные язычки, пирожные, которые таяли, а не крошились.
Подробнее...
- Информация о материале
-
Просмотров: 12
Запах свежей выпечки в Петербурге — это не всегда «Пышечная» на Большой Конюшенной. Если хотите настоящий хлебный дух старого города, идите в «Булочную Ф. Вольчека».
Место с характером
Представьте: конец XIX века, Невский проспект гремит пролетками, а в небольшой лавке при пекарне всегда очередь. Здесь пахнет ржаным сухариком, тмином и достатком. Булочные Филиппа Вольчека были «Макдональдсом» своего времени — сеть, качество, доступные цены и абсолютный успех.
Но главное — эти булочные работают до сих пор.
Подробнее...
- Информация о материале
-
Просмотров: 20
Питерские кафе — это отдельный вид искусства. Заброшенные заводы и парадные с лепниной, уютные «квартирники» на Петроградке и модные кондитерские с видом на каналы.
Где искать магию?
· «Мечтатели» — те самые кофейни во дворах-колодцах. Уличный кот на подоконнике, музыка с винила и лучший раф в городе.
· «Бунтари» — лофты за Невской заставой. Брутальный бетон, крафтовый кофе, огромные завтраки и чувство свободы.
· «Классики» — старый центр. Столики у окна на Невском, запах круассанов и вечные белые ночи за стеклом.
Подробнее...
